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Cépages
Clairette, Roussanne,
Grenache Blanc, Viognier |
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Terroir / Vinification
Les raisins sont récoltés la nuit pour conserver une fraîcheur maximale,
le pressurage est direct à l’abri de l’air. |
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Dégustation
Robe or à reflets verts.
Nez délicat et complexe, fin avec des notes de fleurs blanches.
Bouche : Vin fin, désaltérant avec des arômes de fruits exotiques, d’amandes et de pêches. Belle longueur avec des notes de fruits frais. |
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Accompagnement
Boire entre 10 et 12° C.
Très bien l’apéritif. |